Ух ты, Нофелет, с новосельем!
Рассказывайте-рассказывайте. Очень интересно.
Очень порадовало про сына.

Мы сюда приехали не на ПМЖ, а на пару лет. Но все равно, я рада посмотреть на другой подход к воспитанию детей и вообще к жизни. Но с другой стороны, с нашей точки зрения, у бразильцев расслабленный - пофигинистический подход ко всему, в том числе к работе, к обязанностям. Можно вызвать курьера, мастера по ремонту ч-л, а он просто не приедет. Вещи не очень высокого качества, ломаются. На любые претензии они улыбаются, разводят руками и говорят извините, так получилось.
  А еще бразильцы считают, что русские много пьют, а в супермаркетах продают алкоголь с российскими названиями. Честно сказать, бразильцы пьют не меньше, местный алкоголь дешев и доступен.

на последнем фото водка "Балалайка".Господи, я уже и забыла про этот инструмент,скоро только у иностранцев он и будет значиться,как русская примета.

А вообще здорово пожить где-то,тем более на время.Посмотреть мир,понять, что иногда пофигизм нужен(ну не во всех случаях,конечно)))

А про то,что русские много пьют-так это шаблон,как про медведей на улице и лютый мороз везде дальше Урала

Нофелет, а как долго Вы уже там?

Многоликая, мы здесь с конца июля, почти полгода.

Нофелет, еще через полгода Егор будет бегло болтать на порто=)
У нас здесь очень много выходцев из Латинской Америки: Колумбия, Мексика, Венесуэла, Куба, бразильянцы тоже есть.
Мне они очень симпатичны, действительно расслабленные, любимое слово "маньяна" (по-испански, правда), но работать могут и умеют=)
Очень чадолюбивые, детей обожают, балуют невозможно. Причем отцы не менее нежные, чем мамы: целуют детей, обнимают, старшие братья-сестры возятся с мелкотой и сюсюкают=))Любят наряжаться, украшения, золото (как и мы=))
И вообще ощущение, что латиноамериканцы--все гиперактивные по определению=)
У моего мелкого все друзья--этнические латиноамериканцы=)

Надюша, господи, как гром среди ясного неба! Как я рада тебя "видеть"! А то пропала совсем. А обнаружилась вон где! Я сначала, прочитав первые строчки твоего поста, остолбенела. Нофелет в Бразилии?! Гаркнула на ребёнка, чтоб не отвлекал и давай все эти 2,5 странички запоем читать.
Какой Егорка подросший, крепенький, но такой же беленький. Вообще-то, почти и не изменился, окреп только.
Надь, пиши и не пропадай! Интересно всё-всё-всё!

Как здорово - школа, чадолюбивый народ, сказка

Ой, а в Атибайе были сосны.

Правда, это дальше, в горах.

Как здорово, Нофелет. Идеальный формат - поработать в такой интересной стране. Воспоминания на всю жизнь.

Надюша, молодец, что написала. Ждала твою тему.
Напиши еще про бразильскую кухню - что почем к чему, какие рецепты удалось адаптировать?

Да, хотела тоже спросить. Правда ли, что в Бразилии с овощами (огурцами-помидорами) беда? Нам в гостинице те же помидоры выдавали как деликатес. Причем ужасные, на турецкие зимние похожие. Интересно, везде так?

Цитата :

На любые претензии они улыбаются, разводят руками и говорят извините, так получилось.

Клевые какие)))

я всегда хотела в Бразилии побывать) в моем студенчестве была волна сериалов бразильских как раз про Сан-Пауло, Рио. Я тогда на шубу или дубленку себе копила. Помню как завидовала жителям Бразилии, что не надо весь бюджет на шубу тратить). Сейчас стара стала и понимаю, что в жаре жить и работать не смогу(.
Так что очень интересно как вы к климату привыкли после Питера.

Нофелет, круто! Мой старший  был в Бразилии в прошлом году, в Рио и на водопадах Игуасу, очень понравилось всё-в восторге! Фото тоже красивейшие. А на счёт Маньяна, так это и у Испанцев такой ритм жизни неспешный, с перерывом на сиесту. Зато по темпераменту да, гиперы чистой воды .Поздравляю с возможностью побывать-пожить в интересном экзотическом месте, тем более что ребёнок влился в коллектив и счастлив судя по фото! Отлично! Заряжайтесь энергией и солнцем по полной пока есть такая возможность.
А мы тут чёт подмерзаем, -20-25, брррр...

Нофелет, ой, как здорово!) Сын такой беленький, на моего похож).
А школа похожа на школу Финляндии)

Melanholia, да, я тоже заметила, что здесь отцы очень много возятся со своими детьми. Часто можно встретить такую картину в магазине, у отца на руках грудничок нескольких дней от роду, в тележке еще малыш, а папа продукты выбирает. А по выходным в парке футбол с 2-3 детьми. Да и в школу они отводят и забирают детей 50/50 с мамами.
Liana, привет! Видишь как у нас судьба сложилась, вышла замуж и улетела на другой конец света))) Я вроде тебя вконтакте видела, добавлю сегодня. Гошке привет предавай)))
Аня, по поводу кухни, конечно же у них есть и огурцы и помидоры)))) Есть свекла, морковь, капуста, картошка, лук. Все привычные нам овощи есть. Но кроме них есть еще много других, местных, и получается, что наши, привычные овощи в 2-3 раза дороже чем местные. Например помидоры, перед Новым годом подорожали примерно на наши деньги до 180 руб/кг, картошка от 120 р/кг, лук тоже около 120 р/кг.
Для сравнения, здесь дешевое мясо, свинина от 140 р/кг, курица бывает и за 80 р/кг.
Я сначала пыталась только привычные продукты есть, а потом плюнула. Сначала одно купила, потом другое. Вкусно.
Один из основных овощей здесь - мандиока. Корень растения. В сыром виде он ядовит, отварной напоминает нашу картошку. Они его как-то сушат и получают муку. Если сварить из муки кашу - по вкусу, точно наша манная, может даже вкуснее. Из муки можно печь лепешки. Также из нее делают крахмал и пекут сырные булочки.
А вот как-то купили такой овощ, оказался местный огурец)) По вкусу, чуть кисловат.

А вот это фаршированные жило, местный овощ. Мы его мясом нафаршировали, вкусно получилось.

А что это за крупа, мы сначала не поняли. Мы их с Егором назвали зубы, ну очень похожи. Целый пакет молочных зубов.

Оказалась белая кукуруза. Вполне себе вкусная))

А вот это артишок, я название слышала, а живьем никогда не видела. Оказалось, вот он какой. Деликатес. Вкусный, но есть там почти нечего.

Кроме овощей, здесь, конечно же, очень много фруктов.
Папая

Пинья, или шишка в переводе. Очень сладкая, прямо сахарная внутри.

Личи, внутри белая полупрозрачная мякоть.

Уралочка, климат мы сменили мягко, уезжали в июле из Питерского лета в Бразильскую зиму. Зима здесь градусов 25-27 днем, 16-19 ночью)))
А сейчас лето, но не такое, как ожидалось. Днем около 25-30, утром и вечером 20-22, и дожди каждый день. Я думала, жарче будет. А так, очень комфортно.

Нофелет, папайю и личи я тоже беру, они тут недорогие, в сезон особенно. Очень подсела на чипсы из несладких бананов, они тут называются plantain. Любим сладкий картофель и юкку.
А вот объясните мне, для чего используют в кулинарии огромные листья, как у алоэ? Их как то готовят, это съедобно?

Я вотпрямщяс в магазине сфоткала

Ах, какая экзотика.  

Нофелет, как классно: и про школу , и про все!

Melenholia, я таких листьев у нас не видела. А сладкую картошку вы как готовите? Мы попробовали сварить - не понравилась. Действительно, сладкая.

Нофелет, мы ее заопекаем большими дольками либо целиком прямо в кожуре, и едим с маслом или соусами. А еще варим фифти-фифти с обычной, и делаем пюре.
Запеченный он на вкус чем-то напоминает тыкву.
Он считается исключительно полезный для детского рациона, его тут в обязательном порядке в садиках-школах в меню используют)
Малышам пюрешки из него делают, педиатры строго рекомендуют)

Melancholia пишет:

Нофелет, мы ее заопекаем большими дольками либо целиком прямо в кожуре, и едим с маслом или соусами. А еще варим фифти-фифти с обычной, и делаем пюре.
Запеченный он на вкус чем-то напоминает тыкву.
Он считается исключительно полезный для детского рациона, его тут в обязательном порядке в садиках-школах в меню используют)
Малышам пюрешки из него делают, педиатры строго рекомендуют)

Запекаете в духовке в фольге? А сколько по времени?